반응형 생활의달인크루아상1 생활의달인 수원 단풍나무 크루아상&크림치즈호두식빵 맛집 (위치/가격 상세정보) 생활의달인 수원 단풍나무 크루아상 SBS 생활의달인 683회 [생활의달인] 음식점의 위치 및 가격 등의 상세 정보는 아래쪽에서 확인하실 수 있습니다 새로운 빵지 순례로 소문난 수원의 동네 빵집 진한 버터의 풍미와 켜켜히 층을 낸 반죽이 만나 이뤄내는 조화가 기막힌 이 집의 최고 인기메뉴, 크루아상 여기에 독보적인 크림으로 소문난 크림치즈 호두식빵까지 세상에 없던 빵맛을 볼 수 있다는 이 곳 향부터 다르다는 수원 빵집의 비밀은 바로 단풍나무 단풍나무에 소금을 뿌려 약불에서 한시간 가량 삶아준 뒤 오븐에 구워 수분을 날려주고 단풍나무 고유의 향을 잘 살리기 위해 돔모양의 깔때기에 귀리를 넣어 끓여준다는 달인 은은한 단풍나무의 향과 진한 귀리의 맛을 한꺼번에 얻어낸 단풍나무 물과 얼음 소금물을 5:5로 희석하.. 2019. 8. 20. 이전 1 다음 반응형
